RÉSERVATIONS EN LIGNE

produits

Depuis la ferme et les champs des frères Rovira au Berguedà en passant par les Dehesas d’Estrémadure de Maldonado ou du Bigorre français jusqu’à la table de PORK.

espace

Derrière la Llotja de Mar barcelonaise, dans un local plein d’histoire aménagé par Txema Retana et Mikel Urmeneta, de Kukutxumusu.

boig per tu

Une vraie FOLIE consacrée seulement au COCHON, du museau à la queue, séché, en salaison et surtout au feu de bois «I-rational».